福岡市中央区、博多区のホルモニストによる豚肉革命。炭火焼ほるもん てっぽう(焼肉)

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炭火焼きホルモンてっぽうのこだわり

こだわりのホルモン

あらゆる部位を〝とこトン?味わう新感覚の焼肉体験!!

東京の超有名ホルモン専門店「まんてん」で修業した店長の林田。彼は、自身を“ホルモニスト”と称する。新鮮な素材を部位ごとに適した方法で下処理し、旨みを存分に引き出す味付けで、一般的には見かけない部分もたちまちごちそうに変えてしまうスペシャリスト。基本的にタレを出さないのも、素材の質と丁寧な下ごしらえ、そして味付けに絶対的な自信をため新感覚かつオシャレな 焼肉を体験できる。中でも特に力を入れているのが豚。その日の朝に締めた糸島のブランド豚「伊都の豚」を使用し、店名の由来である「てっぽう」や「のどがしら」、「がつしん」といった珍しい部位にも出合える。ホルモンの旨さと奥深さを再認識させてくれ、しかも値段は至ってリーズナブル。ホルモン以外の定番も揃っているので、肉の旨さを隅々まで味わい尽くすことが可能だ。
是非1度ご賞味を。

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炭火焼きホルモンてっぽうからの新着情報

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炭火焼きホルモンてっぽう警固本店 店内写真

炭火焼きほるもん てっぽう 警固本店
福岡県 福岡市中央区警固1丁目5-28

営業時間:17:00 - 3:00

ご予約・お問合わせ先は
092-791-8529

炭火焼きホルモンてっぽう警固本店の詳細情報はこちら

炭火焼きホルモンてっぽう博多店 店内写真

炭火焼きほるもん てっぽう 博多店
福岡県 福岡市博多区博多駅東 2-3-1

営業時間:17:00 - 24:00

ご予約・お問合わせ先は
092-482-7729

炭火焼きホルモンてっぽう博多店の詳細情報はこちら

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